सामग्री–
पोहा____200gm
नारियल चुरा —50gm
छोटे टुकड़ों में काट कर मिला लें
गुड़ ——-75gm
देशी घी—जरूरत भर
मेवा ———बादाम, किशमिश, काजू -सब 2-4

विधि–
पोहा को कढ़ाई में डाल कर गैस पर गर्म कर लें
इसी तरह नारियल को भी गर्म कर लें
ठंडा होने दें दोनो चीजों को
ग्राइंडर में इसे डालकर पीस लें
गुड़ को भी ग्राइंडर में डालकर पीस लें
गहरे बर्तन में निकाल लें
सुखें मेवे को डालकर मिला लें
घी को गर्म कर दो -तीन चम्मच डाल कर
अच्छी तरह से मिला दे और हाथों से
मोदक का सेट दे,इसी तरह सभी
मैंने इसी बचे हुए समान से घुसा भी बना
दि हुं,
जो गणपति बप्पा जी का वाहन है