पास्ता--नूडल्स मिक्स - शशि केसरवानी द्वार

पास्ता–नूडल्स मिक्स
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सामग्री–

 

मसाला पास्ता–1पैकेट
नूडल्स–1पैकेट
बीन–5ग्राम
प्याज–50ग्राम
मटर हरी–100ग्राम
गोभी–2,3टुकडे़
शिमला मिर्च–1
सोया सांस-2चम्मच
कमेंटों केंचप
रिफाइंड ऑयल


विधि—

 

सारी सब्जियों को कांट कर धो दे
कढ़ाई में रिफाइंड ऑयल एक चम्मच डाल कर गरम करें और उसमें सभी सब्जियों को भुंन लें
व किसी बर्तन में निकाल लें
पानी तीन कप उबले मैंगी-पिस्ता को उबलते पानी में उबालकर निकाल दे,और पानी फेंक दें
दुसरा पानी डालकर उबालें
इसमें दोनों के रेडिमेंड मसाला
को डाल दे सब्जियों -ईबले पास्ता,मैंडी को डालकर अच्छी तरह से चला ले
सोया सांस ,टमेटो केंचप डालकर अच्छी तरह से मिला दे और गर्म गर्म परोसे
इस तरह बनाए

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