Suji Mango 🥭 Cake 🎂
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सूजी आम केक
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सामग्री –
सूजी –1कप
चीनी —स्वादानुसार
आम —2कआ पल्प निकला
बैंकिंग पाउडर —1/2चम्मच
बैंकिंग सोडि—1/3 चम्मच
वेनीला ऐंसेस -few चम्मच
टुटी फ्रुटी–1-2चम्मच
दूध फुल क्रीम—– 2कप
केक बनाने का बर्तन –1

विधि — आम के गुदे को मिक्सी में चला कर एकसाथ करले, जिससे गुठढईया न रहे
केक के बर्तन में रिफाइंड ऑयल चारों तरफ लगा दे , फिर आटा बुरा दे,और आटे को झाड़ दें, अब केक पकाने के लिऐ बर्तन तैयार हो गई है
सूजी को छान कर इसमें बैंकिंग सोडि,, बैंकिंग पाउडर डालकर मिला लें
एक कप दूध को मिक्सी जार में डाल दे, चीनी स्वादानुसार , वेनीला ऐंसेस डालकर चला लें
ढक्कन खोल कर इसमें आम का पल्प डालकर फिर से चला लें
सूजी में यह घोल(आम ,दूध ) के घोल को थोड़ी _थोडी डालकर करती से मिलाते जाए
जब पुरी घोल मिला लें ,तो थोड़ी टुटी फ्रुटी भी मिला
दें
पकाने के बर्तन में ( जिसमें रिफाइंड ऑयल और को दस्टीगं किया था ) उसमें बैंक करने को डाल दें
उपर से टुटी फ्रुटी डालकर
O.T.G.मै 180/०फौरेआईट पर पकने को डाल दें
20-30मीनट तक
पक जाने पर इस फोटो को देख कर बताऐ कैसी है
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