पोहा कटलेट- शशि केसरवानी द्वारा ****सामग्री— पोहा(चूडा)_250gmहरी मिर्च–2प्याज—2नमक स्वादानुसाररिफाइंड ऑयल–जरूरत विधि– पोहा को पानी से धो कर पांच-दस मिनट तक पानी से निकाल कर रख देंप्याज को कांट ले बारीक,हरी मिर्च को कांट लेपोहा में कोटा प्याज,हरी मिर्च, नमक स्वादानुसार डालकर अच्छी तरह मैश करते हुए मिला लें , जिससे पोहा घुल जाएहाथों… Continue reading पोहा कटलेट- शशि केसरवानी द्वारा
Category: Snacks
Rawa dhokla BY Pramila Goswami
Rawa dhokla – BY Pramila Goswami Ingredients: Rawa 1cupOil 2tspMustard seeds 1/2 tspCumin seeds1/4 tspHing1/4 tspCurry leaves a fewGreen chillies 2 finely choppedGinger 1″ piece gratedCoriander leaves finely chopped 2tspSoda 1/4tspSour curd 3/4cupSalt to tasteGreen chutney, tomato ketchup for garnishing Method- Heat oil in a pan .Add mustard and cumin seeds.Let them splutter.Add hing,curry leaves,green… Continue reading Rawa dhokla BY Pramila Goswami
Onion crunch snacks By Indu
Onion Crunch Snacks By INDU Ingredients- 1- Basen flour 2- Green chili paste3- Salte 4- Amchoor Method- Make a paste of all these take round Onion sliceDip in the basen paste and fry theseServe hot with souce 4.4/5 Facebook Twitter Youtube 0 Views