सामग्री– 

ब्रेड-4स्लाइश
चीनी स्वादानुसार
देशी घी-जरूरत भर
इलायची पाउडर–1/2चम्मच

विधि–

चाशनी—चीनी में एक कप पानी डालकर गैस पर चढ़ा देओल चलाते हुए उबाल आने तक पका लें , फिर गैस बंद कर दें
ब्रेड को मन चाहे आकार में कांट ले
कढ़ाई में घी को गर्म कर आंच मध्यम रख कर ब्रेड कै टुकड़ों को डालकर सुनहरा होने तक फ्राई करें,व बने हुए चाशनी में डालकर उलट-पलट कर तुंरत निकाल लें और गर्म गर्म परोसे