मक्के के आटा का हल्वा - शशि केसरवानी द्वार

पौष्टिकता से भरपूर
मक्के के आटा का हल्वा
********


सामग्री_


मकक आटा__100gm
चीनी –100gm
देशी घी–40,50gm
बादाम–1,2
पानी -1कप

 

विधि–

 

मकके के आटा को छान लें
कढ़ाई में दो चम्मच घी को गर्म कर ,आंच घीमी कर आटा को डाल दे
घीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूनें
चीनी डाल दे पानी1/3 कप डालकर चलाते हुए सुखा लें ,
फिर इसमें तीन -चार चम्मच घी को डालकर अच्छी तरह से सुखा दे
बस खाने को तैयार है

4.4/5
Views
0 k