पैन या कढ़ाई में रिफाइंड ऑयल को गर्म कर उसमें सब्जीयों को भुनें ले, सुनहरा होने तक इसमें जितनी बैबिने से व ई डालनी है उतना डालकर एक दो बार चला ले, फिर पानी बड़े कप से एक कप डालकर अच्छी तरह से मिला दे कलछी से इसमें टमेटो केचप, सोया सॉस, मैं घी मसाला डाले और चलाते हुए पानी सुखा लें गर्म_गरम खाएं