पिज़्ज़ा
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सामग्री — 

मैदा–250gm
सुजी-1चम्मच
बेंकिंग पाउडर-1चम्मच
चीनी -1चम्मच
दही -1/2कप
चीज___5qubs
कैचप__4,5चम्मच
शिमला मिर्च–1ंटी
प्याज–2गोल कंटी
नमक स्वादानुसार

 
विधि–

मैदा में बेंकिंग पाउडर, नमक, चीनी,दही को अच्छी तरह से मिला दे और पानी थोड़ी डालकर गुंथ लें
एक चम्मच रिफाइंड ऑयल को डालकर मिला कर
कपड़े से ढक कर रख दे 4-5घंटे तक
तय समय पर इसकी लोई बनाकर बेल ले और
तवा को गर्म कर उसमें सेंक लें
ठंडा कर कैंचप लगा दे, चीज कद्दूकस कर डाल दे,उपर से सब्जी को डालकर घीमी आंच पर सेंक लें करीब -5-7मिनठ तक ढक कर
पिज़्ज़ा कंटर से कांट कर परोसे